★ 朝食 餅つき機でついた自家製「切りのし餅」1個に醤油がけ+茶漬★ 昼食 給食弁当、ごはん1/2★ 3時の休憩 もち米を蒸して「新潟産のこがね餅」 餅つき機で餅つき 今回は、少し固めに搗いてみた。★ 夕食 牛挽肉のハンバーグ、タマネギおろしソース もやし…
★ 裁断場 カルダンの表地粗裁ち完了。 芯地3種類の型入れ完了。 午後6時30分、本日の営業を終了しました。
■ 2009/02/25 ( 水曜日 )【友引】 ● 道路表示板の今朝の温度は、9度でした。
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